Стоматолог дала рекомендации по выбору продуктов и витаминов для здоровых зубов

Прыщи, проблемы со щитовидной железой, с суставами, сердечно-сосудистой системой, желудочно-кишечным трактом и многое другое. За всем этим могут скрываться стрептококковые инфекции, которые могут находиться в полости рта. Их рассадником являются непролеченные зубы. Российский стоматолог Ольга Жук дала рекомендации по выбору продуктов питания, БАДов и витаминов, которые помогут вам сохранить красоту и здоровье улыбки на всю жизнь.

Почти всем известно, что употребление сладкого вредно для организма, а не только для зубов. И для того чтобы нивелировать его действие, врач рекомендует ощелачивать организм:

— С утра вместо чашки чая или кофе выпейте стакан воды с лимоном. Или можно съесть морковку. Потому что, во-первых, она механически очищает ваши зубы от мягкого налета. Во-вторых, бета-каротин, содержащийся в моркови, является веществом, которое борется с кариесом.

Когда человек питается преимущественно доступными углеводами — конфетами, шоколадками и прочим, — тогда плохая микрофлора начинает доминировать, увеличиваться. Соответственно, это приводит к проблемам с зубами, отметила стоматолог:

— Бактерия стрептококк комфортно себя чувствует в таких условиях. Она тоже очень любит быстро усвояемые углеводы. Но одиночный стрептококк сам не начинает разрушать зубы. Это миф. Эта бактерия образует некую «колонию» на поверхности эмали, в местах, где долго и регулярно никто ничего не чистит. Затем на зубах образуется мягкий налет, под которым формируется самое страшное для зуба — высокий PH. Потому что продуктом жизнедеятельности таких микробов становятся кислые продукты, которые создают локально такую же среду. И именно она разрушает поверхность эмали. А после образуется так называемый кариес. Соответственно, когда он уже возник, то бактерии прекрасно себя чувствуют, их количество увеличивается.

Сейчас в мире появился новый тренд, который все больше набирает популярность, — это пробиотики для полости рта.

— Пробиотик для полости рта, как и для кишечника, является полезным компонентом, — отмечает Ольга Жук. — Потому что, принимая его, вы восстанавливаете хорошую микрофлору. И зачастую пробиотик является продуктом, который «едят» хорошие микробы. То есть вы тем самым улучшаете состояние своего организма. Но не увлекайтесь и, конечно же, используйте такой препарат курсом, который прописан на упаковке.

Не стоит забывать, что наш организм — это саморегулирующаяся система. Очень важным компонентом полости рта является слюна. Это природный ополаскиватель, который есть в нашем организме, подчеркнула эксперт:

— В доисторические времена, когда еще не было этой злой диеты с углеводами, сахаром и легкодоступными углеводами, наши предки не страдали кариозными процессами. Они были устойчивы к ним. Потому что у них было правильное питание, как бы это странно ни звучало. Из-за своего уникального состава их слюна была оживляющим и лечащим компонентом, который всегда присутствовал в полости рта. Она не только омывает механически и смывает весь остаток и налет после пищи с зубов, но за счет своего PH контролирует воспалительные процессы внутри полости рта. Соответственно, когда вы задаете вопросы, надо ли использовать ополаскиватель и какой из них лучше, я отвечу, что вообще использовать его — не очень хорошая идея. Если только как дезодорирующий элемент. Потому что пользы от ополаскивателя никакой нет. Лучше обратить внимание на свой образ жизни, на то, что вы едите, на то, какие БАДы, препараты и витамины вы принимаете, как вы контролируете свое состояние здоровья в целом.

Вместо того чтобы покупать ненужный ополаскиватель, лучше качественно очищайте свои зубы дома минимум дважды в день зубной щеткой, ирригатором и флоссом.

— Также всем почему-то кажется, что нужно принимать кальций в неограниченном количестве, чтобы зубы были здоровы. Я вас разочарую. Кальций принимать на постоянной основе ни в коем случае нельзя, — предупредила врач. — Рекомендуется делать это только по назначению доктора. Например, эндокринолога. Нужно понимать, что кальций усваивается вместе с жирорастворимыми витаминами, поэтому печень трески на завтрак — must have.

Отдельно врач перечислила список полезных для здоровья зубов продуктов. Это печень трески, квашеная капуста, кефир, мясо (травоядных животных), яйца, сливочное масло, овощи, фрукты, рыба.

Что касается продуктов, которые отбеливают эмаль, то к ним относятся ананас (в его сердцевине содержится фермент папаин, который растворяет налет на зубах и таким образом осветляет его), миндаль, апельсин и яблоко. Но врач советует не злоупотреблять ими.

СБ