Красные щеки, «Хоровод ремесел», «Бацькава пляцёнка», праздничный карп… Чем еще угощали рождественские прилавки в Вороново?
Впервые предпраздничный торг вышел на площадь райцентра. Во вторник открылась рождественская ярмарка — скромно, но с песнями и плясками. Работники культуры музыкальными номерами зазывали прохожих, дополняя предшествующую рекламу ярмарки.
Творчество вне конкуренции
Дебют новой для района традиции поддержали ремесленники. Лариса Самошкина, Инна Башинская, Елена Дода, Надежда Янушкевич, Юлия Волейко, Анжелика Гринюк создали открытое общество «Хоровод ремесел». Почему открытое? В круг творческих интересов может войти каждый желающий. На ярмарке же знатные рукодельницы представили свои работы в техниках «канзаши», «джутовая филигрань», интерес у покупателей вызвали украшения для интерьера, вязанные игрушки.
Привлекательная «Марианна» и дефицитный карп
Спрос на всем известную «Марианну» не спадает. В первый же день торг у дотишских сыроделов задался. Ассортиментный ряд был хоть и небольшой, но брендовый вкус делает свое дело.
— Наш сырок ведь используют не только как самостоятельное блюдо, но и в качестве ингредиента праздничных блюд — ароматный и плавкий продукт, — открывает секрет востребованности продавец.
Не ошибусь, если отмечу, что маловато было живой рыбы на рождественской ярмарке. Знаю, многие из деревень только за карпом и ехали сюда. Спрос на этот товар был заметен по большой очереди, люди толпились и нервничали — «вдруг не хватит». Индивидуальный предприниматель старался успокоить покупателей и раз за разом вытаскивал сачком толстолобика и карпа.
Торжественный выход «Бацькавай пляцёнкі»
Хлебопеки Вороновского филиала облпотребобщества воспользовались массовой торговлей, чтобы представить потребителю свой ежедневный ассортимент и новинки. Выставка-дегустация многих удивила широким выбором хлебобулочных изделий. Сдоба «Чудесная», рулеты «Фруктовый микс», «Святочны з макам», постные «Сухарики», «Хлебец мужской», «Пампушки с чесноком»… Не один задавал вопрос: «А где эти булки можно купить?» Почему они теряются на хлебном прилавке среди других производителей, недоумевают и кооператоры, и покупатели.
Примой выставочного дня стала «Бацькава пляцёнка»: сдобная выпечка получила свою рекламу задолго до своего выхода в свет.
— Известную булку заглянула попробовать специально, не разочаровалась. А с горячим чаем — просто тает во рту, — делится впечатлениями от дегустации Чеслава Адамовна Мокрицкая.
Еще в одной хлебной палатке был представлен домашний хлеб на закваске. Ремесленница Татьяна Градовская также дебютировала на рождественской ярмарке в Вороново. Ее чудо-хлеб уже распробовали в Радуни, Лиде, Минске. Думаю, появятся поклонники и в райцентре.
Медок на здоровье
Пускай и банальное, но по-прежнему актуальное пожелание на все праздники: «Будьте здоровы». Именно так зазывала Снегурочка-продавщица КСУП «Элит-Агро Больтиники» покупателей и нахваливала свой товар целебными свойствами. Кладезь витаминов для улучшения иммунитета — в меде. А подарок какой оригинальный!
Ярмарочная площадка продолжит свою работу на следующей неделе — 27 и 28 декабря
Галина ШЛЕМПО.
Фото Олега БЕЛЬСКОГО.