В Ошмянах проходит областной семинар по вопросам организации питания детей
Участниками семинара стал широкий круг специалистов управлений (отделов) райисполкомов, курирующих вопросы организации питания, технологи управлений (отделов) образования, начальники производственных отделов, технологи комбинатов школьного питания, заведующие столовыми учреждений профессионального образования, врачи-гигиенисты, помощники врачей-гигиенистов по разделу гигиены детей и подростков райЦГЭ, заместители главных врачей, курирующие оказание медицинской помощи детям, заведующие детскими поликлиниками (консультациями).
Перед началом работы семинара участники посетили выставку-дегустацию молочной, кисломолочной, мясной, хлебобулочной, чайно-кофейной продукции, предназначенной для детского питания. Участие в ней приняли предприятия Ошмянского района: Ошмянский сыродельный завод филиала ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат», ОАО «Ошмянский мясокомбинат». «Белкофе», а также ОАО «Савушкин продукт», «Молочный мир», «Конфа», «Беллакт», «Слонимский мясокомбинат», АУП «Нива-ЗОС». Кроме того, состоялась презентация кухонной посуды и инвентаря, спецодежды и обуви для работников пищеблоков, моющих и дезинфицирующих средств. С этой продукцией познакомили представители предприятий ООО «ФиделияТорг», «Безопасность труда», ЗАО «БелАсептика», ОДО «Белсепт».
Приветствовали участников областного семинара первый заместитель начальника главного управления образования Гродненского облисполкома Галина Курганская, заведующий отделением гигиены детей и подростков Гродненского областного центра гигиены и эпидемиологии, общественного здоровья Гродно Наталья Юречко, начальник управления образования Ошмянского райисполкома Светлана Барковская.