Молочный сектор: работа над ошибками. В Вороново подвели итоги работы отрасли животноводства за восемь месяцев текущего года
Каковы причины снижения качества молока? Что мешает вывести производство мясомолочной продукции на качественно новый уровень? Эти принципиальные вопросы были в центре внимания председателя райисполкома Александра Часнойтя в ходе совещания по итогам работы отрасли животноводства Вороновщины за восемь месяцев текущего года.
— Результаты, полученные отраслью за этот период, не соответствуют потенциалу нашего района, — обратился к участникам совещания председатель райисполкома. — Руководители, главные специалисты и заведующие фермами не должны жить одним днем. Просчитывайте каждый шаг, неукоснительно соблюдайте технологические регламенты и трудовую дисциплину. Ни в коем случае не допускайте к работе животноводов и сторожей в нетрезвом виде, ужесточите контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей. Только работая слаженной командой, мы сможем переломить ситуацию.
Итоги деятельности сельхозпредприятий подробно проанализировал первый заместитель начальника райсельхозпрода Эдвард Богдюн. За восемь месяцев производство молока в районе составило 101,1% к уровню прошлого года. В лидерах — КСУП «Мисевичи», хотя в августе темпы в хозяйстве несколько снизились. В то же время четыре сельхозпредприятия не преодолели 100-процентный рубеж: КСУП «Элит-Агро Больтиники», КСУП «Больтишки», КСУП э/б «Погородно» и СУП «ГМК-Агро».
К сожалению, сельхозпредприятия теряют выручку из-за сортности молока. Основные факторы ухудшения показателей — повышенное содержание соматических клеток и наличие механических примесей в молоке. В качестве положительного примера назван опыт КСУП «Больтишки», где 93% молока реализовано сортом «экстра».
На необходимость усиления работы по сохранности поголовья обратили внимание начальники Вороновской районной ветеринарной станции Александр Кучинский и племстанции Николай Ковальчук. Они подчеркнули: регулярные лабораторные исследования кормов, молозива и здоровья стада должны стать обязательной нормой для ветспециалистов. Получение здорового приплода и высоких привесов напрямую зависит от надлежащего содержания и полноценного рациона маточного поголовья.
Резкой критике подверглись факты элементарной бесхозяйственности, выявленные накануне специалистами райсельхозпрода в ходе рейдов по фермам.
— Недополучение молока и привесов — это прямое следствие неправильного или недостаточного рациона кормления, нарушения технологии, бесхозяйственности и равнодушия на местах, — подвел итог председатель райисполкома Александр Часнойть. — Давайте выходить из зоны комфорта и работать с максимальной отдачей. Деятельность ферм, особенно в ночное время, надо взять под персональный и жесткий контроль.
Марина КОНДРАТОВИЧ.
Фото Олега БЕЛЬСКОГО.