Творожный пирог в мультиварке
Ингредиенты:
для теста: 2,5 ст. муки, 170 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 2 ст. л. какао, 1 ч. л. соды;
для начинки: 300 г творога, 200 г сметаны, 2 яйца, 120 г сахара, 2 ст. л. крахмала, ванилин.
Приготовление:
Размягченное масло соедините с сахаром и яйцом, добавьте какао, соду и муку, перемешайте. Соедините ингредиенты для начинки, взбейте в блендере. Смесь получится жидкой, пусть это вас не пугает. От теста отделите небольшую часть для украшения, а остальное распределите по дну чаши, делая высокие бортики. Вылейте начинку. Из отложенного теста скатайте небольшие шарики и разложите по пирогу. Готовьте в режиме «Выпечка» 1 час 25 минут.
Пирог необходимо оставить в чаше до полного остывания.
https://lidanews.by/