Меню из 12 блюд, колядование и обмен подарками. Какие традиции, связанные с Рождеством Христовым, дошли до наших дней
Популярным обычаем наших предков было колядование.
7 января православные верующие отмечают один из главных церковных праздников – Рождество Христово. Этот день наполнен особой атмосферой, имеет глубокий смысл и определенное символическое значение. Давайте вспомним о традициях наших предков, связанных с этой датой, которые имеют свое продолжение и в наши дни.В преддверии праздника верующие придерживаются сорокадневного поста, который длится с 28 ноября по 6 января. Это ожидание праздника. Соблюдая пост, человек проходит духовный путь и приносит Господу свои духовные дары.
Однако необходимо знать, что вопреки расхожему обывательскому мнению, пост – это не столько аскеза в еде, сколько воздержание от необдуманных поступков, злых слов и мыслей, которыми можно навредить себе и окружающим.
День самого строгого поста – 6 января, рождественский сочельник. В этот день не едят до первой звезды, в память о Вифлеемской звезде, указавшей волхвам путь к месту рождения младенца Иисуса. Верующие готовятся к исповеди и причастию.
Как отмечает исследователь традиционной духовной белорусской культуры Иван Крук, в старину было принято, чтобы все члены семьи на этот праздник собирались вместе. Если в первый день Коляд все будут дома, и на протяжении всего года семья будет вместе. В случае, когда кто-то не смог оказаться дома, предполагалось, что в предстоящем году он мог покинуть семью навсегда.
До наших дней дошла традиция класть под скатерть пучок сена в знак того, что Иисус Христос родился в яслях. К слову, моя бабушка когда-то сеном выстилала весь стол, на него стелила белоснежную скатерть. А после ужина предлагала всем сидящим за столом вытянуть по одной травинке. Считалось, что если она окажется длинной, то и жизнь будет долгой. А если еще на кончике будет цветок или колосок, то еще и богатой. Сено со стола не выбрасывалось, а скармливалось скоту, чтобы он был здоровый и сытый весь год.
Перед ужином необходимо зажечь свечу, прочитать молитву.
На праздничном столе должно быть не менее 12 блюд, которые олицетворяют 12 апостолов.
Самое главное блюдо вечерней трапезы – сочиво (отсюда и название этого вечера – сочельник), или кутья. Главные ее ингредиенты: сваренные целые пшеничные зерна, мед, сухофрукты, орехи, мак. С нее начинают ужин, тем самым поминая членов семьи, которые ушли в мир иной.
В праздничное меню также входят пироги с яблоками и капустой, ватрушки, печенье, овощные салаты, соления, рыба, грибы, клюквенный и овсяный кисели, печеные яблоки, орехи, сухофрукты…
Традиционный в сочельник напиток – узвар, напоминающий компот из сухофруктов. Однако в этом случае сухофрукты не варят, а лишь доводят до кипения и настаивают. Для более насыщенного вкуса в него добавляют ягоды, травы, а также мед.
После ужина православные христиане идут в церковь на всенощное бдение и торжественную праздничную литургию.
7 января верующие люди начинают разговение. В традиционном меню присутствуют запеченные птица, свинина в горшочках, студень, разнообразные салаты.
После Рождества у православных начинаются 12-дневные Святки, во время которых принято молиться, славить Христа и веселиться.
Популярным обычаем наших предков, который сохранился в некоторых местах и по сей день, было колядование. Люди собирались в большие компании, переодевались в цыган, медведей, обязательно одевали одного из членов группы козой и ходили по дворам. Они устраивали танцы и пели песни, в которых прославляли будущий урожай и семью хозяина дома. Обязательным атрибутом была Вифлеемская звезда, изготовленная из лент и цветной бумаги. Хозяева одаривали колядующих всякими вкусностями и мелкими деньгами. Закрыть перед колядующими дверь означало накликать беду и на дом, и на хозяйство.
Ну, и конечно же, в Рождество принято дарить подарки своим близким. Эта традиция сохранилась в память о священных дарах волхвов младенцу. Но, выбирая подарок, помните, что важна не его стоимость, а то, с какой любовью он будет преподнесен.
Протоиерей Ростислав Соловьев, благочинный Лидского округа:
– Рождество Христово – это не только традиции и обычаи, но в первую очередь великое духовное торжество. День рождения самого Бога, который стал человеком. Поэтому одним из главных моментов в канун праздника и в сам праздник обязательно и безоговорочно надо сходить в храм, поблагодарить Господа за все и, если так можно сказать, поздравить Его с Днем рождения. Ведь без этого праздник так и будет красным днем календаря... И тем более, что 7 января в нашей стран – выходной, и препятствий для посещения храма абсолютно никаких нет.
Елена КОРОЛЕВИЧ
Фото:из открытых источников
