Сосиски с сыром в лаваше: просто, быстро и невероятно вкусно!
Ингредиенты:
сосиски ‒ 330 г (6 шт.), сыр твердый ‒ 150 г, лаваш тонкий – 1 шт., кунжут (семена) - 1 ст. л.
Сосиски очистите от оболочек. Лист лаваша нарежьте полосками такой же ширины, как и сама сосиска. Длина полоски должна быть примерно в 1,5 раза больше ширины (из листа лаваша получается 6 полосок размером 12х18 см). Яйцо поместите в глубокую миску и немного взбейте. На полоску лаваша выложите ломтик сыра и сосиску. Затем заверните в рулет, не доходя несколько сантиментров до края. Край лаваша смажьте взбитым яйцом (удобно это делать силиконовой кисточкой). Таким же образом сверните еще 5 рулетиков.
Противень застелите пергаментом и выложите туда заготовки. Смажьте поверхность рулетов из лаваша взбитым яйцом и присыпьте семенами кунжута. Запекайте рулетики в разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут. Верхний слой лаваша должен стать хрустящим и слегка румяным (ориентируйтесь на особенности своей духовки). Переложите готовые изделия на тарелку. По желанию украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Это очень простой рецепт в приготовлении, результат которого порадует как детей, так и взрослых.
https://lidanews.by/
