Первый кулинарный конкурс среди студентов «Смак Беларусі» прошел сегодня в Гродно
Организатором конкурса выступил Белорусский республиканский союз молодежи.
Сегодня в Гродно состоялся первый кулинарный конкурс «Смак Беларусі», который собрал студентов различных вузов. Организатором мероприятия выступил Белорусский республиканский союз молодежи. Шесть команд из трех вузов города собрались в здании инженерно-технологического факультета аграрного университета.
– Идея провести такой конкурс возникла среди молодежи. Очень важно объединять студентов в неформальной обстановке. Это помогает им общаться. Конкурс обещает быть интересным, ведь участники смогут проявить свои кулинарные идеи и использовать уникальные рецепты, – поделился первый секретарь областного комитета ОО «БРСМ» Андрей Есин.
Участникам было отведено 90 минут на создание вкусного традиционного белорусского блюда с использованием местных продуктов. Конкурс был ориентирован на национальные традиции, и ребята продемонстрировали не только свои кулинарные навыки, но и творческий подход к приготовлению.
Студент третьего курса медицинского университета Александр Потапчик добавил: «Важно соблюдать баланс питательных веществ, чтобы блюда были не только вкусными, но и полезными для здоровья».
Оценка блюд будет проводиться жюри с акцентом на оригинальность рецепта, технику приготовления, презентацию и вкусовые качества.
Снежана ДАШКЕВИЧ
Фото:автора
