Секрет вкуса – во вложенной любви! Председатель областного Совета депутатов Елена Пасюта поучаствовала в мастер-классе по приготовлению «Бацькавай булки»
Каравай-фэст умеет удивлять.
Здесь есть развлечения на любой вкус. Например, мастер-класс по приготовлению «Бацькавай булки» во время которого можно узнать секрет ее приготовления.Председатель областного Совета депутатов Елена Пасюта попробовала приготовить булку и рассказала корреспонденту «ГП» о вкусе детства.
– Секрет любого произведения искусства, особенно хлебобулочного, это, конечно, любовь, которую вкладываешь в каждое свое движение. А «Бацькава булка» с детства известна под другим названием - плетенка. Самая вкусная была с посыпкой сверху. Сегодня есть уникальная возможность воспроизвести собственноручно рецепт из детства. Думаю, любовь, которую я вложила, будет во вкусе, в запахе булки, - поделилась Елена Пасюта.
Дамир СТОЛЯРЧУК
Фото:автора
